Food Blog Forum

Zawsze wypatruję w sieci miejsc, gdzie spotykają się pasjonaci fotografii kulinarnej. Samo "przysłuchiwanie" się dyskusjom w takich miejscach zawsze mnie inspiruje, nie mówiąc o tym, ile można się przy okazji nauczyć. Tym razem znalazłam anglojęzyczne forum bloggerów na temat fotografii kulinarnej i blogowania ogólnie. Zaczytałam się od pierwszego wejrzenia, a tego posta piszę na szybko…

Ekspresowo! Spaghetti ze szpinakiem i serem pleśniowym

Takie obiady lubię najbardziej. Spaghetti robi się ekspresowo i w takim samym tempie zwykle znika. Do przygotowania polecam świeży szpinak, teraz już dostępny w zasadzie przez cały rok. To klasyczne połączenie szpinaku i sera pleśniowego to prawdziwa poezja smaku... Polecam! Spaghetti ze szpinakiem i serem pleśniowym #ratingval# from #reviews# reviews Print Prep time: 10 mins…

Kompakt w akcji, czyli wyciśnij 110% ze swojego sprzętu

Wielu amatorów fotografii kulinarnej wzdycha potajemnie do cyfrowych lustrzanek. Czy słusznie? I tak i nie 🙂 Nie będę się w tej chwili zagłębiać w detale techniczne, bo nie ma co ukrywać, jeśli chodzi o specyfikacje to lustrzanka praktycznie zawsze wygra z kompaktem. Na szczęście nie tylko o to tu chodzi...Wyczytałam gdzieś bardzo mądre zdanie, które…

Nauka przez… podglądanie!

Dokładnie tak jak w tytule - proponuję Wam naukę fotografii, przez podglądanie jak to robią inni. Zawsze fascynuje mnie oglądanie gotowych zdjęć, oraz warunków w jakich powstawały. Jeśli jesteś ciekawska, tak jak ja, to zachęcam do przejrzenia dyskusji, na którą natrafiłam na jednej z grup na Flickrze. Całość jest po angielsku, ale za to bogato…

3 wskazówki, które przeniosą Twoje zdjęcia na wyższy poziom

Na początek chcę się podzielić z Wami 3 wskazówkami, które zauważalnie podniosły jakość moich zdjęć. Mam nadzieję, że dla Was też okażą się przydatne! Korzystaj ze statywu. Ta wskazówka przewija się we wszystkich poradnikach o fotografii z którymi miałam do czynienia. Wg mojego guru fotografii Scotta Kelby, jest to najważniejsza rzecz która odróżnia profesjonalnych fotografów…

Poradniki o fotografii kulinarnej w Internecie

Od początku mojej przygody z fotografią jedzenia szukam w internecie poradników i materiałów na ten temat. Byłam pewna, że gdy tylko wpiszę w google frazę "jak fotografować jedzenie" (lub coś podobnego), zostanę zasypana wynikami wyszukiwania. Oczywiście tak się stało, niestety niewiele było wśród nich naprawdę wartościowych treści. Nie zniechęciłam się jednak, i po pewnym czasie…

Drożdżowa babka wielkanocna

Baba Wielka(nocna)

Oj... Ta baba była na prawdę wielka 🙂 Z podanego przepisu wyszły mi aż dwie! To moja debiutancka baba, więc się nie spodziewałam... zaskoczyła mnie i tyle 🙂 W smaku bardzo dobra, smakosze-domownicy byli bardzo zadowoleni, więc z czystym sumieniem mogę polecić ten przepis na klasyczną babkę drożdżową, zwłaszcza dla początkujących! A oto efekt końcowy…

Orzechowiec

Ciasto wybitnie jesienne. Ale wg mnie orzechy nie truskawki, można zdobyć o każdej porze roku, smakuje zawsze tak samo dobrze. W tym wpisie wersja bez kremu, można więc powiedzieć że bardziej dietetyczna (wiem, wiem, orzechy z karmelem to taka naciągana dieta 🙂 ). Podejrzewam jednak, że wersja z kremem również zagości na tym blogu, jak…