Miska zupy dla tego, kto mi raz na zawsze wyjaśni czym się różni zalewajka od żurku i od barszczu białego 🙂 Ja to rozumiem tak: zalewajka i żurek to dwie nazwy na tą samą zupę. Zupa jest na bazie kiełbaski podsmażonej z cebulką, gotowana razem z ziemniakami pokrojonymi w kostkę, z dodatkiem zakwasu żytniego i…