Wiosenne spring rolls z orzechowym sosem

Pyszna wiosenna przekąska, lekki lunch (do pracy lub na piknik) albo przystawka na imprezę. Przyjaciel osób na diecie lub po prostu dbających o linię. Klucz do sukcesu to w tym przypadku świeże, wiosenne warzywa, które sprawiają że spring rolls są chrupiące, mimo że nie są smażone jak ich kuzynki sajgonki. Tradycyjnie przygotowuje się je z…

Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym

Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym

Z góry uprzedzam że nie jest to przepis z gatunku dietetycznych  🙂 Zamiast zdrowych dodatków w postaci pestek słonecznika lub suszonych owoców główną rolę gra tutaj masło orzechowe i to solidna jego porcja. Dzięki niemu ciasteczka owsiane mają również intensywny orzechowy smak. Co ciekawe smak płatków owsianych jest również wyczuwalny i muszę przyznać, że z masłem…

Kremowa zupa kokosowo-orzechowa

Ta zupa to prawdziwa gratka dla miłośników wszystkiego co kokosowe, do grona których się zaliczam. Kto jeszcze uwielbia kokos ręka w górę 🙂 Zupa jest gęsta i kremowa, ale nie za bardzo - tak w sam raz. Łączy mleczko kokosowe i masło orzechowe - dwa  pyszne produkty, które do tej pory zawsze jadłam osobno, ale…