Zupa serowa

Gęste, kremowe zupy na dobre zadomowiły się na moim stole i na blogu. Uwielbiam tą łatwość z jaką można je przygotować! Człowiek nie martwi się, że cebulkę trzeba drobniutko posiekać, ziemniaczki równo pokroić w kostkę, a marchewkę koniecznie w słupki, bo i tak wszystko na koniec zostanie zmiksowane na gładko 🙂 Można jednak jeszcze prościej,… Czytaj dalej Zupa serowa

Mac’n’cheese

Klasyczny przykład amerykańskiego comfort food. Danie którego warto przynajmniej spróbować, zwłaszcza w jesienne lub zimowe popołudnie. To zadziwiające w jaki błogostan może człowieka wprowadzić miseczka ciepłego makaronu zanurzonego w gęstym serowym sosie. Makaron można przygotować jako dodatek do innego dania, lub uczynić z niego danie główne. Można pokusić się o własne dodatki, np. szynkę (tak… Czytaj dalej Mac’n’cheese