Czekaliście na sezon jagodowy? Ja zdecydowanie tak, a czekając wymyśliłam już chyba z dziesięć przepisów z jagodami w roli głównej, które muszę wypróbować. Na dobry początek - muffinki z jagodami. Wilgotne, niezbyt słodkie, z niewielką ilością tłuszczu. Nie powiem że są dietetyczne, ale przynajmniej ciut odchudzone, jak na letni deser przystało. Przygotowuje się je w…
Tag: muffinki
Piegus cytrynowo-makowy. Muffinki.
Przyszła pora, żeby zmierzyć się z przepisem z Weekendowej Cukierni. Tym razem gospodyni - Marta z bloga Jadłonomia wybrała przepis na bardzo przyjemne weekendowe ciasto z makiem. Podobnie jak w przypadku red velvet cake, tym razem również nie mogłam się powstrzymać, i zamiast jednego dużego ciasta upiekłam muffinki. Z podanej ilości składników wyszło mi ich…
Red Velvet Cupcakes
Już w zeszłym miesiącu zabierałam się za przepis z Weekndowej Cukierni, a skończyło się tak że miesiąc minął i nie zdążyłam go przygotować. W tym miesiącu postanowiłam sobie, że nie odpuszczę. Tym bardziej że gospodyni zabawy w tym miesiącu, Aleksandra z bloga 52 tygodnie w kuchni wybrała przepis na Red Velvet Cake. Ten przepis chodził…
Ekspresowe muffinki owsiane z żurawiną
Muffinki zwykle przygotowuje się szybko. Za to je lubię. Co czyni te "ekspresowymi"? Ano składniki odmierza się szklankami, więc nie ma potrzeby wyciągać wagi z szafki 🙂 Żeby nie być gołosłowną przygotowując je patrzyłam na zegarek, i całość zajęła mi 25 minut, z czego 20 to pieczenie 🙂 Muffinki owsiane z tego przepisu idealnie nadają…
Muffinki podwójnie czekoladowe
Sprawdzony (wielokrotnie!) przepis na muffinki od Nigelli. Muffinki, wiadomo - mega proste do przygotowania. Idę o zakład, że wszystkie potrzebne składniki masz w domu. No może poza ciasteczkami Oreo, ale to już moja propzycja podania 🙂 Muffinki są słodkie i wilgotne i same w sobie są pyszne. Dzisiaj jednak podaję przepis na nieco bogatszą wersję,…
Fotografia od kuchni 