Rób lepsze zdjęcia, ugotuj coś dobrego!
... czyli w skrócie czeko-śliwka. Zwykle nie robię przetworów owocowych, głownie dlatego, że ich prawie nie jadam. Wyjątek robię dla czeko-śliwki, zwanej również pieszczotliwie nutellą śliwkową. Idealna na kanapki, do placków i naleśników, lub... do wyjadania prosto ze słoiczka, jak na prawdziwą nutellę przystało 🙂 Przygotowanie tych powideł zawsze wymaga ode mnie dużej siły woli…
Najlepsze brownie, jakie do tej pory jadłam! Myślę że nadszedł czas aby użyć tego słowa i w tym przypadku jest ono w pełni uzasadnione 🙂 Brownie z tego przepisu jest (są?) bardzo wilgotne (ale nie "gliniaste"), baardzo czekladowe, lekko kokosowe i z pyszną skórką na wierzchu która rozkosznię pęka podczas krojenia. Banalnie proste, nawet kuchenny…
Dzisiaj proponuję Wam przepis na chlebek cukiniowy, czyli pyszne, bardzo wilgotne ciasto czekoladowe przygotowane z dodatkiem cukinii. Kto piekł już ciasta z jej dodatkiem, ten wie, że w gotowym cieście jest ona praktycznie niewyczuwalna, natomiast wzbogaca i wzmacnia smak czekoladowych wypieków i sprawia, że są one fantastycznie wilgotne, dzięki czemu ciasto zachowuje świeżość do 4…
W tym roku walentynki mnie zaskoczyły. Przyszły tak jakoś znienacka. Nie mówię, że nie dostrzegłam całej komercyjnej otoczki, ale chyba podświadomie postanowiłam ją zignorować. Koniec końców mamy dzień św. Walentego, a jestem kompletnie nie przygotowana. Być może Ty też tak masz. Jest środek tygodnia, i nie za bardzo mam ochotę coś upiec. Na gotowe ciastka…
Sprawdzony (wielokrotnie!) przepis na muffinki od Nigelli. Muffinki, wiadomo - mega proste do przygotowania. Idę o zakład, że wszystkie potrzebne składniki masz w domu. No może poza ciasteczkami Oreo, ale to już moja propzycja podania 🙂 Muffinki są słodkie i wilgotne i same w sobie są pyszne. Dzisiaj jednak podaję przepis na nieco bogatszą wersję,…
Fotografia od kuchni 