Letnie śniadanie musi zawierać owoce - placuszki, owsianka lub jogurt plus truskawki albo jagody i od rana jestem w niebie 🙂 Kiedy potrzebuję na prawdę pożywnego śniadania sięgam po owsiankę lub ostatnio coraz częściej kaszę jaglaną - właśnie w postaci orzeźwiającej, owocowej sałatki. Sałatkę można zrobić dzień wcześniej i tuż przed podaniem polać dressingiem. Można również zamienić kaszę jaglaną na quinoa…
Tag: śniadanie
Cynamonowe scones
Lubicie cynamonowe bułeczki? Ja uwielbiam wszystko co cynamonowe, a cinnamon rolls zajmują szczególne miejsce w moim sercu 🙂 Dlatego gdy tylko zobaczyłam ten przepis, wiedziałam, że muszę go wypróbować. Miałam trochę obaw, co do efektu, po dwóch dotychczasowych porażkach ze scones, ale cynamon przesądził sprawę. Przepis z gatunku ulubionych - prosty i szybki, do przygotowania…
Do chleba: pasta z kurczaka
Chociaż nade wszystko uwielbiam świeży chleb z masłem, to jednak lubię go sobie czasem urozmaicić 🙂 Wiosną i latem moim absolutnym hitem są proste kanapki z pomidorem (obowiązkowo z dodatkiem drobno posiekanej cebulki, oprószone solą i pieprzem) lub z rzodkiewką i szczypiorkiem. Zimą i jesienią natomiast, zamiast sięgać po szklarniowe pomidory (fuj!) lubię sobie dogodzić, przygotowując…
Kaiserschmarrn
Deser z tradycją. Chociaż mnie do niedawna kojarzył się tylko ze śniadaniem. I to bardzo pysznym. Pewnie znacie ten przepis jako omlet, lub omlet biszkoptowy. Na śniadanie występuje głównie w towarzystwie świeżych owoców, cukru pudru i dżemu lub powideł. Tutaj jednak jest nieco inaczej - placek jest porwany na kawałki, a w roli dodatków mogą wystąpić rodzynki…
Fotografia od kuchni 