Chociaż nade wszystko uwielbiam świeży chleb z masłem, to jednak lubię go sobie czasem urozmaicić 🙂 Wiosną i latem moim absolutnym hitem są proste kanapki z pomidorem (obowiązkowo z dodatkiem drobno posiekanej cebulki, oprószone solą i pieprzem) lub z rzodkiewką i szczypiorkiem. Zimą i jesienią  natomiast, zamiast sięgać po szklarniowe pomidory (fuj!) lubię sobie dogodzić, przygotowując różnego rodzaju pasty do chleba.

Dzisiaj chciałam zachęcić Was do przygotowania smarowidła z kurczaka. Tym razem do jej przygotowania użyłam smażonego kurczaka przyprawionego orientalnie, który został mi z obiadu, ale równie dobrze można wykorzystać kurczaka wędzonego lub kurczaka z rożna. Gotowa pasta wygląda troszkę jak pasztet, ale jeśli tak jak ja jesteś jego miłośnikiem, nie powinno to stanowić problemu. A osobom które na widok pasztetu mówią “błe” polecam po prostu spróbować 🙂