Do chleba: pasta z kurczaka

Chociaż nade wszystko uwielbiam świeży chleb z masłem, to jednak lubię go sobie czasem urozmaicić 🙂 Wiosną i latem moim absolutnym hitem są proste kanapki z pomidorem (obowiązkowo z dodatkiem drobno posiekanej cebulki, oprószone solą i pieprzem) lub z rzodkiewką i szczypiorkiem. Zimą i jesienią  natomiast, zamiast sięgać po szklarniowe pomidory (fuj!) lubię sobie dogodzić, przygotowując… Czytaj dalej Do chleba: pasta z kurczaka

Mini ptysie z serem i ziołami

Kto powiedział, że ptysie mogą być tylko na słodko? Wytrawne dodatki tak samo dobrze pasują do ciasta ptysiowego jak kremy i bita śmietana. Nie wierzysz? To koniecznie wypróbuj ten przepis. Jest bardzo uniwersalny i możesz puścić wodze fantazji, aby skomponować własny smak, zamieniając suszone zioła prowansalskie na świeże, np. pietruszkę albo rozmaryn. Również nic nie stoi… Czytaj dalej Mini ptysie z serem i ziołami

Serowe palmiers

Przepis na moje ulubione ciasteczka w wersji wytrawnej. Zdecydowanie łatwiejsze do przygotowania, niż oryginalne palmiers na słodko, głównie dlatego, że w przepisie nie ma cukru, który lubi się przypalać w piekarniku (przynajmniej mnie 🙂 ). W tym przepisie jednak zamiast cukru jest tarty ser i zioła, a wiadomo, że ciasto francuskie + ser = pycha!… Czytaj dalej Serowe palmiers

Łódeczki selerowe

Ot, taka prosta przekąska, alternatywa dla paluszków do chrupania przed telewizorem lub komputerem. Nadzienie można zmieniać dowolnie, wedle upodobań i zawartości lodówki 🙂 Myślę że takie łódeczki sprawdzą się również na imprezie jako przystawka, a ich przygotowanie zajmie ci nie więcej niż 15 minut. Łódeczki selerowe #ratingval# from #reviews# reviews Print Prep time: 15 mins… Czytaj dalej Łódeczki selerowe