Chociaż nade wszystko uwielbiam świeży chleb z masłem, to jednak lubię go sobie czasem urozmaicić 🙂 Wiosną i latem moim absolutnym hitem są proste kanapki z pomidorem (obowiązkowo z dodatkiem drobno posiekanej cebulki, oprószone solą i pieprzem) lub z rzodkiewką i szczypiorkiem. Zimą i jesienią natomiast, zamiast sięgać po szklarniowe pomidory (fuj!) lubię sobie dogodzić, przygotowując…
Tag: przekąska
Tatar z łososia
Coś dla miłośników wędzonych rybek, łososia w szczególności. U nas co prawda to danie pojawiło się już podczas świąt, ale świetnie sprawdzi się również jako przekąska sylwestrowa lub karnawałowa. Tym bardziej, że przygotowuje się je dosłownie w kilkanaście minut (+ czas chłodzenia, ale wtedy można sobie już odpocząć 🙂 ). A ponieważ jest to ostatni…
Mini ptysie z serem i ziołami
Kto powiedział, że ptysie mogą być tylko na słodko? Wytrawne dodatki tak samo dobrze pasują do ciasta ptysiowego jak kremy i bita śmietana. Nie wierzysz? To koniecznie wypróbuj ten przepis. Jest bardzo uniwersalny i możesz puścić wodze fantazji, aby skomponować własny smak, zamieniając suszone zioła prowansalskie na świeże, np. pietruszkę albo rozmaryn. Również nic nie stoi…
Serowe palmiers
Przepis na moje ulubione ciasteczka w wersji wytrawnej. Zdecydowanie łatwiejsze do przygotowania, niż oryginalne palmiers na słodko, głównie dlatego, że w przepisie nie ma cukru, który lubi się przypalać w piekarniku (przynajmniej mnie 🙂 ). W tym przepisie jednak zamiast cukru jest tarty ser i zioła, a wiadomo, że ciasto francuskie + ser = pycha!…
Łódeczki selerowe
Ot, taka prosta przekąska, alternatywa dla paluszków do chrupania przed telewizorem lub komputerem. Nadzienie można zmieniać dowolnie, wedle upodobań i zawartości lodówki 🙂 Myślę że takie łódeczki sprawdzą się również na imprezie jako przystawka, a ich przygotowanie zajmie ci nie więcej niż 15 minut. Łódeczki selerowe #ratingval# from #reviews# reviews Print Prep time: 15 mins…
Fotografia od kuchni 