Łódeczki selerowe

Ot, taka prosta przekąska, alternatywa dla paluszków do chrupania przed telewizorem lub komputerem. Nadzienie można zmieniać dowolnie, wedle upodobań i zawartości lodówki 🙂 Myślę że takie łódeczki sprawdzą się również na imprezie jako przystawka, a ich przygotowanie zajmie ci nie więcej niż 15 minut.

Łódeczki selerowe

Łódeczki selerowe
Prep time: 15 mins
Total time: 15 mins
Serves: 2
Ingredients
  • 6 łodyg selera naciowego
  • opakowanie kremowego serka śmietankowego
  • 50 g sera pleśniowego np. rokpol
  • 20 g orzechów włoskich
Instructions
  1. Dokładnie umyj i oczyść z piasku łodygi selera naciowego. Odetnij końcówki i zerwij zdrewniałe włókna. Przekrój na pół w połowie długości. Kupując seler wybierz taki, który ma w miarę szerokie łodygi, aby łatwiej je potem napełnić.W miseczce wymieszaj na jednolitą masę serek kremowy i pokruszony na kawałki ser pleśniowy, widelcem lub za pomocą miksera.
  2. Orzechy włoskie wysyp na rozgrzaną patelnię i podpiekaj przez kilka minut, pilnując aby się nie przypaliły. Gdy lekko przestygną posiekaj je drobno nożem lub w malakserze.
  3. Łodygi selera napełniaj nadzieniem serowym i posyp na wierzchu prażonymi orzeszkami. Smacznego!

2 Comments Add yours

  1. ulcik pisze:

    Wygląda cudownie i pewnie też tak smakuje 🙂

    Lubię to

Dodaj komentarz

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s