Grillowane filety z kurczaka po grecku

Kolejny pomysł na kurczaka z grilla (lub patelni grillowej). Tym razem na grecką nutę, w towarzystwie pomidorków, bazylii i sera feta. Kurczaka można zamarynować wcześniej (polecam Wam moją ulubioną marynatę z tego przepisu) lub bezstresowo natrzeć go tylko solą i pieprzem. W ramach dodatku proponuję mój ulubiony ryż – ugotowany na sypko, wymieszany z odrobiną masła,… Czytaj dalej Grillowane filety z kurczaka po grecku

Bakłażany nadziewane ryżem

Tęsknicie za słodkimi, letnimi pomidorami? Ja bardzo! Zanim jednak na straganach pojawią się nasze gruntowe pomidory, sięgam po te z puszki. I nie żałuję 🙂 Wymyśliłam sobie danie, w którym występuje pieczony bakłażan, pomidory, ryż oraz świeże (!) zioła. Ryż i warzywa tworzą bardzo sycące nadzienie, a słonecznik i otręby smaczną chrupiącą skorupkę na wierzchu.… Czytaj dalej Bakłażany nadziewane ryżem

Letnia bruchetta

Proste smaki i klasyczne połączenia – to istota tego przepisu. Bo czy jest coś bardziej klasycznego niż pomidory z oliwą, z dodatkiem bazylii i czosnku? A co ważniejsze, czy jest coś smaczniejszego? To proste danie jest dla mnie kwintesencją lata. Polecam i Tobie! Bruschetta z pomidorami i pieczarkami #ratingval# from #reviews# reviews Print Prep time:… Czytaj dalej Letnia bruchetta

Zupa krem z pomidorów

Dzisiaj drugi przepis na zupę, której miałam okazję kosztować podczas warsztatów organizowanych przez firmę Nestle (o warsztatach wspominałam już tutaj). Zupka jest bardzo prosta do wykonania i na prawdę bardzo smaczna (mój ulubiony gatunek 🙂 ). Fajne urozmaicenie w stosunku do klasycznej pomidorowej z ryżem, aż dziwne że sama na to wcześniej nie wpadłam. Osobiście… Czytaj dalej Zupa krem z pomidorów