Brzoskwinie pieczone w syropie

Miłośników pieczonych owoców nie muszę przekonywać do tego deseru. Przeciwników i tak nie przekonam. Założę się jednak, że jeśli oblizujesz się na myśl o tarcie z morelami, to na ten przepis ślinka Ci również pocieknie. Tym bardziej, że jest bardzo prosty a wykonanie zajmuje maksymalnie 20 minut. Przygotuj więc swoje kubki smakowe na wspaniałe doznania i zabierz się do pracy 🙂

Brzoskwinie pieczone w syropie

Brzoskwinie pieczone w syropie
Prep time: 15 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 30 mins
Serves: 2
Ingredients
  • 2 dojrzałe brzoskwinie
  • 4 łyżki masła
  • sok z połówki cytryny
  • 3 łyżki cukru
  • przyprawa korzenna do grzanego wina lub przyprawy: cynamon, goździki, anyżek
  • 2 gałki lodów waniliowych
Instructions
  1. Brzoskwinie obierz i wyjmij pestkę, następnie pokrój na plasterki. Masło rozpuść w rondelku z dodatkiem cukru, soku z cytryny i przypraw, do uzyskania gęstego syropu. Jeśli korzystasz z gotowej mieszanki do grzanego wina, zmniejsz ilość cukru z przepisu, bo przyprawa już go zawiera). Cukier najlepiej dodawać po trochu, efekt końcowy ma być taki że kwas z cytryny pozostanie lekko wyczuwalny.
  2. Rozgrzej piekarnik do 200° C. Brzoskwinie ułóż na dnie naczynia żaroodpornego i polej syropem. Zapiekaj przez 15 minut. Podawaj na gorąco z kulką lodów waniliowych, polane resztą syropu. Smacznego!

2 myśli na temat “Brzoskwinie pieczone w syropie

Dodaj komentarz

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s