Jak mus to mus 🙂 Ja dopiero teraz zauważyłam że definitywnie zbliża się koniec sezonu na śliwki. W tym roku jakoś o nich zapomniałam, w zasadzie zrobiłam tylko 2 ciasta ze śliwkami. W związku z czym natychmiast kupiłam ich kilogram, nie wiedząc jeszcze co z nich przygotuję. Wiedziałam tylko, że musi to być coś MEGA śliwkowego. I traf chciał, że akurat natknęłam się na przepis na mus śliwkowy w jednej ze starych gazetek kulinarnych które namiętnie kolekcjonuję.

Wystarczył jeden rzut oka na przepis, a wiedziałam że będzie mi smakować. Jak mogło by być inaczej – śliwki w towarzystwie przyprawy korzennej, bitej śmietany i orzeszków. Idealny jesienny deser na pożegnanie sezonu śliwkowego.