Rób lepsze zdjęcia, ugotuj coś dobrego!
Coraz bliżej święta... no właśnie. Zdecydowanie nie jestem fanką przedświątecznej gorączki zakupowej, ale lubię sobie zaplanować wcześniej świąteczne menu i wypróbować nowe przepisy. I właśnie w ramach rozgrzewki przedświątecznej powstały ciasteczka - renifery. Pomysł na dekorację rzucił mi się w oczy już dość dawno na Pinterest (używacie?). Jako że w Polsce mini precelki w czekoladzie…
Z góry uprzedzam że nie jest to przepis z gatunku dietetycznych 🙂 Zamiast zdrowych dodatków w postaci pestek słonecznika lub suszonych owoców główną rolę gra tutaj masło orzechowe i to solidna jego porcja. Dzięki niemu ciasteczka owsiane mają również intensywny orzechowy smak. Co ciekawe smak płatków owsianych jest również wyczuwalny i muszę przyznać, że z masłem…
Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne jesienne ciasto którego głównym składnikiem jest puree z dyni. Dzięki niemu ciasto pozostaje wilgotne nawet przez kilka dni, chociaż wątpię, żeby tyle wytrzymało 🙂 Wanilia, cynamon i gałka muszkatołowa świetnie komponują się z dynią i sprawiają że ciasto jest baaardzo aromatyczne. A poza tym ciasto z nutellą musi…
Dzisiaj proponuję Wam przepis na chlebek cukiniowy, czyli pyszne, bardzo wilgotne ciasto czekoladowe przygotowane z dodatkiem cukinii. Kto piekł już ciasta z jej dodatkiem, ten wie, że w gotowym cieście jest ona praktycznie niewyczuwalna, natomiast wzbogaca i wzmacnia smak czekoladowych wypieków i sprawia, że są one fantastycznie wilgotne, dzięki czemu ciasto zachowuje świeżość do 4…
Powoli zaczyna się robić zimno i nieprzyjemnie, chociaż w telewizji pocieszają, że we wrześniu będzie jeszcze piękne babie lato. Czekając na powrót słoneczka siedzę i podjadam maliny, czerwone i pachnące słońcem właśnie. Strasznie się cieszę, że jeszcze są dostępne na straganach, i kupuję je w dzikich ilościach. Żal mi ich piec lub poddawać jakiejkolwiek obróbce…
Czerwona porzeczka... moje Waterloo. Wypróbowałam mnóstwo przepisów z jej udziałem, głównie na ciasta, i za każdym razem ponosilam mniejszą lub większą porażkę. W związku z tym dałam sobie spokój z wypiekami z czerwoną porzeczką, ale... porzeczki wyglądają tak pięknie, tak zachęcająco, że za każdym razem, kiedy widzę je w sklepie lub na straganie, to po…
Jagodzianki to klasyk letnich wypieków. U mnie w rodzinie jakoś nie było nigdy tradycji pieczenia jagodzianek, ale myślę że właśnie nadszedł czas, aby ją zacząć 🙂 W związku z tym nie mogę się pochwalić przepisem przekazywanym w rodzinie od pokoleń , ale nie bójcie się, jest sprawdzony, a pochodzi z bloga Whiteplate. Szczerze mówiąc to…
Czekaliście na sezon jagodowy? Ja zdecydowanie tak, a czekając wymyśliłam już chyba z dziesięć przepisów z jagodami w roli głównej, które muszę wypróbować. Na dobry początek - muffinki z jagodami. Wilgotne, niezbyt słodkie, z niewielką ilością tłuszczu. Nie powiem że są dietetyczne, ale przynajmniej ciut odchudzone, jak na letni deser przystało. Przygotowuje się je w…
Sezon na czereśnie trwa w najlepsze, więc spieszę z kolejnym przepisem - tym razem na ciasto z czereśniami. Przepis jest dość uniwersalny, a czereśnie można zamienić na inne owoce sezonowe, np. truskawki (mniam!). Zamiast jednego dużego ciasta można upiec również muffinki - jak kto woli. A poza tym ciasto przygotowuje się szybko i sprawnie czyli…
Była sałatka z czereśniami, przyszła więc pora na obiecany deser - tartę na ciasteczkowym spodzie. Z pysznym śmietankowym kremem, udekorowana bogato świeżymi, słodziutkimi owocami. Szybka i bezproblemowa, jeśli nie liczyć drylowania czereśni 🙂 Idealny letni deser! Tarta z czereśniami #ratingval# from #reviews# reviews Print Prep time: 30 mins Cook time: 10 mins Total time: 40…
Fotografia od kuchni 