Fotografia od kuchni

Przepis na pyszny krem czekoladowy który udowadnia że awokado jest nie tylko pyszne i zdrowe, ale również wszechstronne.

Dzięki awokado krem ma idealnie aksamitną konsystencję. Dodatkowym plusem jest to, że samodzielnie sterujmy słodkością kremu (dla mnie sklepowe kremy były zawsze za słodkie). Krem nadaje się również dla osób które nie przepadają za smakiem awokado – jest on praktycznie niewyczuwalny.

Poniżej podaję przepis na podstawową wersję kremu, którą można wzbogacać wg uznania dodając np. garść prażonych orzechów laskowych lub migdałów albo wiórki kokosowe. Krem można wykorzystać do chleba, placków, naleśników oraz do dekoracji ciast i muffinów. Można też wyjadać prosto ze słoiczka 🙂 Smacznego!