Fotografia od kuchni

Bardzo lubię ziemniaki i zawsze mam ochotę na frytki 🙂 Na szczęście rzadko mam ochotę je robić w domu. Mam też swoją wymówkę – nie posiadam frytkownicy, a bez niej to już nie to samo. Przynajmniej dla mnie. Wyjątkiem są domowe frytki moje Mamy 🙂 Jednak nie o frytkach miała być mowa (muszę się pilnować 🙂 *mniam* ).

Gdy trafiłam w sieci na ten przepis, wiedziałam że muszę go wypróbować. Brak mandoliny do ziemniaków okazał się sporym wyzwaniem. Stwierdziłam jednak, że to mnie nie powstrzyma i ziemniaki „starłam” na plasterki za pomocą tarki do warzyw. Niestety plasterki były zbyt cienkie, na czym wyraźnie ucierpiał wygląd, ale na szczęście nie smak :). Ziemniaczane stosiki okazały się świetnym dodatkiem do obiadu i fajnym urozmaiceniem w stosunku do klasycznego puree. Polecam!