Latem rzadko sięgam po zielone koktajle, ich miejsce zajmują wytęsknione koktajle truskawkowe, malinowe, jagodowe. Czasem jednak robię wyjątek – dla wyjątkowego koktajlu. Zimą i wiosną przygotowuję go ze szczyptą rozgrzewającego imbiru i jest moją tajną bronią na przeziębienia. Latem pomijam imbir i popjam go dla zdrowia i ochłody. No i ten kolor!
„Najtrudniejszy” etap przygotowania to sprawne podzielenie owoców na cząstki tak aby zachować wszystkie sok i miąższ, pozbywając się gorzkich białych błon. Na szczęście jest na to sposób, który znacznie łatwiej pokazać niż opisać 🙂 Tutaj możecie zobaczyć jak robi to Pascal 🙂
Zielony koktajl cytrusowy
Prep time: 10 mins
Total time: 10 mins
Serves: 2
Ingredients
- 2 czerwone grejpfruty
- 1 pomarańcza
- sok z 1/2 cytryny
- pół pęczka natki pietruszki
- 1 szkl wody mineralnej
- syrop z agawy do smaku
Instructions
- Wykrawamy miąższ z grejpfrutów i pomarańczy.
- Wszystkie składniki koktajlu blendujemy na wysokich obrotach. Przelewamy do szklanek i podajemy natychmiast. Smacznego!
Fotografia od kuchni 
Dodaj odpowiedź do chillijemy Anuluj pisanie odpowiedzi